Ako pestovať Cress

Fresh garden cress microgreens growing in a bowl. Getty Images
  • Žalobca
Publikované: Streda 20. decembra 2023 o 15:15

Rady týkajúce sa pestovania Cress pre rýchlu úrodu mikrogreenov, v našom Grow Guide.

Orezák ( Lepidium sativum ) je ľahká a rýchla plodina na pestovanie v interiéri kedykoľvek v ročnom období. Sadenice sa zbierajú kompletne s stonkami a listami, aby sa vytvoril vynikajúci doplnok k sendvičom a šalátom.

Cress je vynikajúci rastúci projekt pre deti, pretože rastie tak rýchlo a ľahko. Rastie v najmenších priestoroch. Semeno je husto zasiate na vlhký absorpčný materiál alebo pôdu a je pripravené na zber za týždeň alebo dva od siatie. Deti milujú rastúce krúča, pretože je tak rýchle a ľahké a hodí sa na zábavné použitie, ako napríklad „Cress Heads“, v umývaní prázdne škrupiny s vrcholmi opatrne odstránenými a naplnenými vlhkou vatovou vlnou alebo skutočne na základnom materiáli vyrobenom do akéhokoľvek tvaru: hady, ovce - čokoľvek si ich vymyslí.



Pre dospelých je Cress jednou zo skupiny zeleniny, ktorá sa spoločne známa ako „mikrogreens“, ktorá zahŕňa Pak Choi, raketa a reďkovky. Ich chutné listy a svieže, chrumkavé stonky vytvárajú pre pestovateľov bez záhrady gurmánsku miniatúrnu úrodu. Všetko, čo je potrebné, je jasný, dobre osvetlený parapet na pestovanie chutného čerstvého príspevku k vášmu piatim dňom.

Ako pestovať Cress

Harvesting cress. Getty Images

Zber Cress. Getty Images

Pestujte krk vo vlhkej pôde alebo na akomkoľvek absorpčnom materiáli, ako je bavlnená vlna, v akomkoľvek type nádoby. Osem zasiate na povrchu a prikryte, aby ste si udržali vlhkosť, až kým nekomplikuje, potom vložte dobre osvetlené miesto. Zberajte tým, že si ostrihnete blízko základne nožnicami.

Ako dlho trvá rastúci rast?

Cress začne klíčiť za deň alebo dva, ak sa pestuje v interiéri na teplom mieste a trvá až dva týždne, kým sa dosiahne jedlá veľkosť. Cress je pripravený na zber kedykoľvek, keď sa listy úplne otvoria.

Aký typ Cress môžem pestovať?

Zamierený krk je najčastejšie pestovaným typom Cress a najlepším typom pre pestovanie v interiéri. Greek Cress má silnejšiu, korenistejšiu, príchuť a bude pestovať v interiéri, ale je tiež vhodný pre vonkajší rast v zemi alebo v nádobách.

Iná zelenina, ktorá sa krčí ako súčasť ich mena, ako napríklad americká alebo pozemná paže a žerucha, nie sú rovnaké ako Cress ani tak rýchlo rastúce.


Ako pestovať Cress indoors

Sowing seeds of cress in the soil. Getty Images

Siatie semien paže do pôdy. Getty Images

Akýkoľvek široký plytký kontajner bez otvorov je vhodný na pestovanie Cress v interiéri. Punnety z ovocia a zeleniny kúpeného na obchode, ktoré sú vysoké približne 5 cm, sú ideálne.

  • Začnite pridaním vrstvy rastúceho média okolo 1 cm hlbokého. Mohlo by to byť vrstvy kuchynskej utierky, akýkoľvek absorpčný papierový odpad, bavlnená vlna alebo viacúčelová kompost bez rašeliny
  • Navlhčiť rastúce médium vodou, takže je úplne vlhké, ale nie namočené mokré
  • Zase husto vypasiť semeno paže, takže semená sú blízko seba, ale nedotýkajú
  • Prikryte nádobu priliehajúcim filmom alebo ju vložte do polyetylénového vrecka, aby sa semeno nevyschlo
  • Naklamu vložte do dobrého svetla, napríklad jasne osvetlený parapet. Klíčenie zvyčajne trvá deň alebo dva
  • Podľa potreby zavlím rastúce médium, aby ste udržali rovnomerne vlhké. V teplých podmienkach, papierová základňa rýchlo vyschne a pravdepodobne bude potrebovať zalievanie každý deň
  • Zberajte krk, hneď ako sú sadenice dobre vyvinuté, s párom zelených listov úplne otvorených. Použite nožnice na odstránenie Cress blízko základne
  • Ak rastie v pôde, vložte krku

Ako pestovať Cress outdoors

Pestovanie Cress v dobrej pôde vonku umožňuje rastlinám vyvíjať väčšie korene a ich zaobchádzať ako s plodinou „s odrezanou a prítomnosťou“, ktorá vyberá niekoľko listov málo a často. Cress, pestovaný v kvetináčoch alebo v zemi, dosahuje okolo 15 cm výšku. Akonáhle rastliny začnú kvitnúť a utekať do semena, vytiahnite ich a pridajte ich do kompostu. Na rozdiel od kultivácie v interiéri by sa malo uskutočňovať vonkajšie pestovanie iba medzi jarou a jeseň.

  • V dobre pripravenej pôde bez burín používajte hrable alebo moty
  • Pred siatením zalievať pôdu a nechajte odtok
  • Semená riedko rozptýlite, aby ste medzi každým z nich nechali 1-2 cm, a potom zakryte tenkou vrstvou pôdy asi 0,5-1 cm hlbokú
  • Počas suchého počasia udržiavajte napojené

Rady týkajúce sa nákupu Cress Seed

Cress Semeno je široko dostupné od online dodávateľov semien a zo záhradných centier

Kde kúpiť Cress Seed

  • Suttony
  • Dobytka
  • Thompson
Číslo Baby Recepty Vzťahy Deti Smútok A Strata