Ako čistiť liatinový gril

Pýtate sa, ako vyčistiť liatinový gril? Jedným z najlepších dôvodov na kúpu grilu vyrobeného z liatiny je skutočnosť, že tvrdý kov je taký odolný. Avšak ako každý druh grilu, pravidelné čistenie a správna údržba sú nevyhnutné, ak chcete, aby vaše vonkajšie kuchynské zariadenie vyzeralo dobre a fungovalo správne.

Pochopenie spôsobu čistenia liatinového grilu

Na rozdiel od nehrdzavejúcich grilov, ktoré sa môžu ľahko poškriabať a zmeniť farbu, ak na ne použijete akýkoľvek druh abrazívneho čistiaceho prostriedku alebo povrchu, sú liatinové grily veľmi tvrdé a odolné. Skôr ako sa snažiť zabrániť poškriabaniu, spočíva veľká výzva v starostlivosti o gril vyrobený z liatiny v prevencii proti hrdzi.

• Tipy na čistenie grilu
• Fotografie Nápady na organizáciu šijacích miestností
• Galéria Čistenie a údržba paluby

Pri kúpe nového liatinového grilu sa riaďte pokynmi výrobcu, ako koreniť položku. Rovnako ako v prípade liatinových hrncov a panvíc, aj v tomto prípade je prvým krokom k tomu, aby sa u liatinového grilu nerozvíjala hrdza, pred jeho použitím ho správne okoreňte.

Ak ste si kúpili použitý gril, budete môcť zistiť, či sa oň predchádzajúci majiteľ náležite staral, a to iba podľa jeho stavu. Ak je na grile nadmerná tvorba hrdze, je pravdepodobné, že nebol ochutený pred prvým použitím alebo nebol pravidelne ošetrovaný. Nie je však nemožné obnoviť hrdzavý liatinový gril do správneho funkčného stavu.

Odstránenie hrdze z liatinového grilu

Pokiaľ sa hrdza nesmie hromadiť natoľko, že by sa prehryzla v žehličke, pravdepodobne ju môžete odstrániť a predĺžiť životnosť grilu. Hrdzu z liatiny môžete odstrániť niekoľkými rôznymi spôsobmi.

Najlepšie je začať s nejakým typom brúsneho čistiaceho nástroja, keď sa snažíte odrezať hrdzu od všetkých druhov kovov. Drôtené kefy a oceľová vlna sú dobrou voľbou pre liatinu. Na nahromadenú hrdzu môžete pôsobiť iba drsným povrchom a vlastnou silou svalov, alebo sa môžete rozhodnúť použiť pri čistení grilu čistiaci roztok.

Ak sa vám páči myšlienka použiť čistiaci roztok, zvážte vyskúšanie jednej z týchto možností:

Ocot - Hrdzavý povrch v plnej sile potrite obyčajným bielym octom a nechajte niekoľko minút odstáť. Akonáhle ocot začne rozpúšťať hrdzu, začnite postihnutú oblasť čistiť pomocou drôtenej kefky alebo oceľovej vlny. Opakujte, kým hrdza nezmizne. Sóda na pečenie - Ako alternatívu k použitiu octu môžete skúsiť vyčistiť hrdzu od liatinových grilov a iných kovových povrchov pomocou hustej pasty vyrobenej zo sódy bikarbóny a vody. Naneste pastu na vrstvu hrdze a nechajte ju niekoľko hodín odstáť. Potom vydrhnite pastu pomocou abrazívneho povrchu a podľa potreby opakujte. Soľná pasta - Ak potrebujete na odstránenie hrdze z liatinového grilu niečo drsnejšie ako sóda alebo ocot na pečenie, pripravte hustú pastu z kóšer soli a vody. Naneste ho na hrdzavé miesto a potom pomocou drsnej vlny alebo drôtenej kefy hrdzu vydrhnite. Podľa potreby opakujte. Pre obzvlášť tvrdohlavú hrdzu bude možno potrebné začať s čistením soľnou pastou. Možno však zistíte, že po odstránení prvých niekoľkých vrstiev hrdze môžete prejsť na menej abrazívnu sódu na pečenie.

Čistenie liatinových roštov

Je veľmi dôležité po každom použití rošty z liatinového grilu vyčistiť a okoreniť. Zatiaľ čo sú grilovacie rošty ešte teplé, ale až kým oheň úplne nehasne, utrite ich papierovými utierkami alebo utierkou. Ak sú na rošte zaseknuté častice jedla, vydrhnite ich pomocou drôtenej kefy alebo nylonovej špongie; potom grilovacie rošty znovu utrite, aby ste zabezpečili, že sú čisté a nezhromažďujú sa v nich potraviny. Ak je jedlo uvarené na tvrdom podklade, aby sa pri odieraní roštu ľahko odlepilo, vytvorte čistiacu pastu zmiešaním kóšer soli alebo sódy bikarbóny s vodou. Naneste pastu nylonovou špongiou a vydrhnite oblasť, kým sa nezbaví húževnatosti.

Správne dochuťte preventívnou údržbou

Po odstránení hrdze z liatinového grilu si urobte čas a okoreňte ju pretretím tenkou vrstvou rastlinného oleja. Je tiež dôležité, aby ste grilovacie rošty udržiavali ochutené a po každom čistení ich natreli olejom. Proces korenia pravidelne opakujte, aby sa zabránilo hromadeniu hrdze. Postupujte podľa týchto tipov, ako vyčistiť a udržiavať liatinový gril, a od tohto lacného nástroja na varenie vonku môžete očakávať dlhoročné služby.