HELIANTHUS TUBEROSUS

Jeruzalemský artičokZelenina Rodina: Asteraceae

Výška: 3 m Šírenie: 50 cm

Pozícia

Vystavenie slnečného žiarenia: odtieň s odtieňom, úplné slnko, čiastočný odtieň

Aspekt: East Over, South Orienting, West Over

Pôda

Kyslý / kriedový / alkalický / hlinený / ťažký / vlhký / dobre vypustený / svetlo / piesočnaté

Jeruzalemský artičok, Helianthus tuberosus, je trvalý slnečnik, ktorý je pôvodom zo Severnej Ameriky, pestovaný pre svoje gombody, biele alebo červené hľuzy, ktoré sa dajú jesť surové alebo varené. Lepšie sa hodí pre chladnejšie regióny, je to vhodné pre britskú klímu. Helianthus tuberosus, ktorý je tolerantný v širokej škále pôdy, je obľúbenou voľbou pre ťažké oblasti záhrady alebo pridelenia, a ak je masovo vysadený, je vynikajúcim vetrom. Na konci leta sa vyrábajú pekné kvety podobné slnečnici.

Pestujte Helianthus tuberosus vo vlhkej, ale dobre odvodnenej pôde v plnom slnku do čiastočného tieňa. Zberajte hľuzy na jeseň a niektoré v nasledujúcom roku nechajte v zemi.