OBROVSKÉ SUŠIENKY NA ČOKOLÁDOVÉ LUPIENKY

Toto je môj obľúbený recept na sušienky na čokoládové lupienky. Tento recept vytvorí 6 cookies Cookies Cookies s nadmerným, chrumkavými, ale mäkkými čokoládovými čipmi.

Toto je môj obľúbený recept na sušienky čokolády. Vyrábam to, keď je karta receptov napísaná nižšie, ale môžete sa tiež rozhodnúť rozdeliť cesto na dvanásť namiesto šiestich, aby ste vytvorili štandardnejšie čokoládové sušienky čokolády.

Môžete tiež vyskúšať mnoho ďalších malých zmien a variácií, z ktorých mnohé sú v komentároch nižšie (napríklad výmena všestrannej múky za bezlepkovú múku), ktoré jeden komentátor povedal, že pre ňu fungoval perfektne.

Chutnejšie recepty: Cookies rozlíšenia , Čokoládové sušienky a Najlepšie recepty na cookie , Čokoládový martini .

oversized soft center chocolate chip cookies on a cooling rack

Pre mňa by to malo byť všetko, po čom túžim v recepte na cookie čokolády: pečené, ale stále mäkké v strede (takmer trochu gooey), nadrozmerné až do bodu, že môžete jesť iba jeden po druhom a absolútne preniknúť polo-sladkým čokoládovým lupienkom.

Mám pocit, že toto je druh cookie z čokoládových lupienkov, ktorý by ste si mohli kúpiť v pekárni, ale doma je také jednoduché.

cookie dough mix in a mixing bowl with a spoon

Maslo- používam nesolené, ale solené maslo je tiež v poriadku
Granulovaný biely cukor
Hnedý cukor- svetlo alebo tma je v poriadku
Vajíčko
Extrakt vanilky
Všestranná múka
Soľ Šupinatá morská soľ pre vrcholy
Prášok do pečiva
Čokoládové lupienky- Semi-sladké alebo tmavé sú moje obľúbené

rolled balls of cookie dough on a baking sheet

Ako pripraviť čokoládové čipy:

Najprv smotaajte zmäkčené maslo, cukry, vajcia a vanilkový extrakt. Potom preosejte múku, prášok do pečiva a soľ.

Suché ingrediencie premiešajte do mokrej, až kým sa nevytvorí cesto. Potom zamiešajte čokoládové lupienky.

Vytvorte šesť veľkých guličiek cesta, ktorá sa použije šupinatou morskou soľou (urobte to!). Pečieme podľa pokynov na kartu receptov nižšie.

Sú to tiež skvelé cookies na zdieľanie alebo polevu s kopčekom zmrzliny pre úplný zážitok z dezertu. V našom úplnom archíve cookie nájdete viac ľahkých receptov na súbory cookie.

Ak chcete pridať nejaké orechy, môžete. Ak chcete vymeniť polo-sladké čokoládové lupienky za mliečnu čokoládu ( alebo mini m ), neváhajte. Ale páči sa mi tieto jednoduché a klasické.

Ak sa vám to páči, pozrite sa na môj Cookies , M a Kovbojské sušienky !

Získajte náš bezplatný sprievodca receptmi s našimi najobľúbenejší Recepty všetkých čias!

Dať sprievodcu verdantvows.com

Bezplatný populárny sprievodca receptmi

Naše 25 najlepších receptov všetkých čias!

Povoľte, prosím, JavaScript vo vašom prehliadači vyplniť tento formulár.

Pomenovať * E -mail * Dohoda o GDPR *

Súhlasím s prijímaním e -mailov z tejto stránky. *

Zaregistrovať sa 4.90 od 46 hlasy

Recept

Veľké čokoládové sušienky s chrumkavými okrajmi a mäkkými centrami Výnos 6 cookies Príprava 10 minúta bremená Variť 16 minúta bremená

Prísady

1x2x3x

▢ ½ pohár maslo (zmäknuté)
▢ ⅓ pohár cukor
▢ ⅓ pohár hnedý cukor
▢ 1 vajíčko
▢ 1 čajová lyžička extrakt vanilky
▢ 1 ¼ pohárs všestranná múka
▢ ¼ čajová lyžička soľ
▢ ½ čajová lyžička prášok do pečiva
▢ 12 unce polo-sladké čokoládové lupienky (jeden balík)
▢ Flays morská soľ pre vrcholy (voliteľné)

USA obvyklé

Pokyny

V strednej až veľkej miešacej miske smotajte zmäknuté maslo a cukry. Vmiešajte vajíčko a vanilkový extrakt, kým sa len kombinuje.
V strednej až malej miešacej miske rozšľahajte múku, soľ a prášok do pečiva. Potom to premiešajte s vlhkými ingredienciami, až kým sa nevytvorí guľa.
Vmiešajte čokoládové lupienky. Rozdeľte sa na šesť guličiek (každý viac ako 4 unce) a položte na plech na pečenie lemovaný pergamenovým papierom alebo pekáčkou. Ak sa používa, posypte malú šupinatú morskú soľ na vrcholy.
S stojanom na rúru umiestnené v hornej 1/3 pečenia rúry pri 350 ° F počas 16-17 minút. Hrany by sa mali začať hnednúť, ale centrá budú stále veľmi mäkké.
Po odstránení z rúry nechajte cookies vychladnúť na plechu na pečenie 6-8 minút pred prenesením do chladiaceho stojana.

Poznámky

Toto cesto nevyžaduje chladenie pred pečením. Avšak v závislosti od spôsobu zmäkčenia masla (ak ste ho zabudli nastaviť a možno sa v mikrovlnnej rúre roztopili príliš veľa), možno budete chcieť cesto ochladiť 30 minút pred pečením. Cesto by malo byť pred pečením stuhnuté a chladné. Ak bolo maslo veľmi mäkké, ak ich pečiete uprostred veľmi horúceho leta, môže byť potrebné chladenie cesta. © Autor Emma Chapman Priebeh Dezert Kuchyňa Americký Kľúčové slová Cookies čokolády, sušienky

Výživa

Výživa Facts Giant Soft-Center Chocolate Chip Variťies Serving Size 1 cookie Amount per Serving Calories 221 % Daily Value* Fat 11 g 17 % Saturated Fat 13 g 81 % Trans Fat 0.05 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 7 g Cholesterol 33 mg 11 % Sodium 140 mg 6 % Potassium 77 mg 2 % Carbohydrates 34 g 11 % Fiber 5 g 21 % Sugar 25 g 28 % Protein 4 g 8 % Vitamin A 101 IU 2 % Calcium 96 mg 10 % Iron 5 mg 28 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

OZNÁMENIE: Výživa sa automaticky vypočítava, využívajúc spooncular, pre vaše pohodlie. Ak je to relevantné, odporúčame vám použiť vlastné výpočty výživy.