Štyri stromy s jedlými orechmi

Freshly harvested hazelnuts. Getty Images
  • Žalobca
Publikované: utorok 19. marca 2024 o 13:31

Chcete vo svojej záhrade pestovať jedlé orechy? Tu sú štyri typy, ktoré treba vyskúšať, plus, kde ich kúpiť.

Zatiaľ čo veľa záhradníkov pestuje svoje vlastné ovocie a zeleninu, len málokto pestuje svoje vlastné orechy. Orechy sú vysoko výživné a niektoré sa môžu pestovať v britských záhradách, prideleniach a komunitných sadoch. Jedlé orechy rastú na veľkých, huňatých kríkoch alebo stromoch, ktoré sa dodávajú v rôznych veľkostiach, v závislosti od typu. Orechy vyzerajú atraktívne, sú dlho živé a často sú dobré aj pre voľne žijúce zvieratá.

Vo Veľkej Británii rastú tri typy orechov: orech, orech, orech (lieskový orech) a sladký gaštan. V miernejších oblastiach môžu byť mandľové stromy pestované s určitým úspechom, ale nemusia spoľahlivo orezať.



Kde pestovať orechy

Orechy sa líšia veľkosťou, od relatívne malých a huňatých kríkov až po veľké stromy, takže je dôležité zvoliť ten pravý pre vašu záhradu. V malých záhradách mandľové stromy trénované ako fanúšikovia a lieskové stromy, Vytvorte najúčinnejšie využitie priestoru.

Väčšina orechov potrebuje dobrú pôdu a veľa slnečného svitu. Je dobré vyhnúť sa ich výsadbe na nízkej pôde, kde sa zhromažďuje studený vzduch, známy ako „mrazové vrecko“, pretože to môže poškodiť skorý kvet, a preto ovplyvniť plodinu. Niektoré typy stromu orechov potrebujú opeľovacieho partnera (najmenej dva stromy rovnakého typu). Orechy opísané ako „sebapoškodzovanie“ sú vhodné pre pestovanie samostatne.

Kedy a ako zbierať orechy

Zberajte orechy z veľkého stromu položením plachty alebo podobného na zem pod ňu, potom jemne potriasť stromom alebo pomocou niečoho ako rukoväť metla na jemné pohybovanie jednotlivých vetiev a potom zhromaždiť padlé orechy.

Čas dozrievania mandlí sa líši v závislosti od Variety - dobrou indikáciou zrelosti je, keď sa začne otvoriť trup alebo vonkajšie puzdro. Majte na pamäti, že sa to nemusí stať po chladnom a vlhkom lete, keď budete musieť sami odrezať puzdro.

Kobnety sú pripravené na zber, keď ich šupky žltnú.

Sladké gaštany musia byť zrelé a hnedé-nie je potrebné ich vyberať, jednoducho počkajte, kým na jeseň spadnú orechy založené na pichľavosti.

Orechy sa môžu zozbierať od leta ďalej, aby sa naložili a jedli „zelenú“ alebo ľavú zber, keď sú na jeseň úplne zrelé. Pri manipulácii noste rukavice, ako aj staré oblečenie, pretože vlašské orechy produkujú hnedé farbivo.


Jedlé orechy, ktoré rastú vo Veľkej Británii

Typy orechových stromov, ktoré sú vytrvalé a vhodné na pestovanie vo Veľkej Británii, zahŕňajú mandle, kobnuty (známe tiež ako filberty alebo lieskové orechy), sladké gaštany a vlašské orechy. To všetko má jedlé ovocie, ktoré je uzavreté v tvrdom ochrannom puzdre.

Mandľ ( Plušovanie )

Almonds ripening on the tree. Sarah Cuttle

Mandle dozrievajú na strome. Cti sarah

Mandle sú atraktívne stromy a vyrábajú krásne zobrazenie kvetu skorého jari, ktoré nesú masy malých svetlo ružových alebo bielych kvetov na holých vetinách, predtým, ako sa objavia vrúbkované tmavo zelené listy. Kvety sú opeľované skorými včelami a vyvíjajú sa na veľké, zaoblené zelené a zamatové ovocie, z ktorých každá je obklopená jedným mandľom. Správne umiestnenie je nevyhnutné, pretože skoré kvety sú náchylné na poškodenie mrazu. Stromy mandľových orechov preto robia najlepšie v oblastiach s miernymi zimami a teplými letami pestovanými na slnečnom mieste, napríklad proti stene alebo plotom smerujúcej na juh. Mandľové stromy sú náchylné na chorobu kučeravých listov broskýň, takže si nakupujte odrody, ktoré majú podľa možnosti dobrý prirodzený odpor. Niektoré odrody vyžadujú opeľovacieho partnera, takže ak máte malú záhradu, rozhodnite sa pre odrodu s sebaplodej.

Mandľové odrody na rast

Mandle „Ingrid“ - spoľahlivá rozmanitosť rastu vo Veľkej Británii s primeranou odolnosťou voči chorobe kučeravých listov broskyňových listov. Nasledujú masy svetlo ružových kvetov orechy, ktoré dozrievajú od augusta. Samostatne. Výška x Spread: 5 m x 5 m (menej, ak je trénovaný ventilátorom)

  • Kúpte si mandle „Ingrid“ od Thompsona

Mandľová „princezná“-voľné plody a sebaplodej, „princezná“ robí pekným zobrazením svetlo ružového jarného kvetu a nesie orechy, ktoré dozrievajú v septembri. H x s: 5 m x 5 m (menej, ak je trénovaný ventilátorom)

  • Kúpiť mandľovú „princeznú“ z Primróza , Krokus

MANDLOND „Robijn“ - Dobrá odolnosť voči chorobe kučeravých listov broskyne a kvety neskôr ako väčšina mandlí, takže je menej náchylná na poškodenie mrazu. Svetlo ružový kvet pružiny, po ktorom nasleduje orechy s mäkkým škrupinou a sladko chutiacimi orechmi. H x s: 5 m x 5 m (menej, ak je trénovaný ventilátorom)

  • Kúpte si mandle robijn od Thompsona

Kobnu/hazlenut ( Corylus spp.)

Cobnuts ripening on the tree. Jason Ingram

Na strome dozrievajú kobnuty. Jason Ingram

Oskočne sa môžu pestovať na neformálnom hranici alebo ako rastlina vzorky v tráve, ktoré tvoria veľké huňaté kríky alebo malé stromy. Zatiaľ čo pôvodné druhy lieskových orechov ( Corylus avellana ) sa všeobecne predáva na zaistenie a výsadbu lesov, produkuje relatívne málo orechov v porovnaní s pomenovanými odrodami. Pestovanie dvoch rôznych odrôd na opelenie vytvára najlepšie plodiny. Rast v primerane úrodnej pôde, ktorá nie je príliš bohatá, v slnku alebo čiastočnom tieni.

Odrody kobnu

Cobnut „Kent Cob“-populárna odroda so žlto-zelenou jarou šťavu Nasleduje dobrá úroda orechov. Samostatne. H x s: 3m x 3m

  • Kúpte si Cobnut „Kent Cob“ od Thompsona

Cobnut „Cosford Cob“-žlto-zelená šťavu Na začiatku jari nasleduje ťažká úroda orechov, ktorá dozrieva zo polovice augusta. H x s: 3m x 3m

  • Kúpte si Cobnut „Cosford Cob“ od spoločnosti Crocus

Cobnut „Purple Filbert“ - kombinácia nápadného fialového lístia, fialovej jari šťavu , a jedlé jesenné ovocie, urobte z neho ideálny výber pre malú záhradu. Tvorí veľký huňatý krík. H x s: 3 m x 2 m

  • Kúpte si Cobnut „Purple Filbert“ od Suttons, Crocus

Sladký gaštan ( Castanea sativa )

Sweet chestnuts ripening on the tree. Getty Images

Sladké gaštany dozrievajúce na strome. Getty Images

Sladký gaštan pochádza z južnej Európy a severnej Afriky, ale je naturalizovaný vo Veľkej Británii a často vysadený v parkoch a lesoch po celej krajine. Jeho lesklé hnedé orechy sa nosia v pichľavej zelenej vonkajšom kryte. Gaštany sa používajú v rôznych receptoch a na Vianoce sa tradične pražia a konzumujú. Gaštan Vyvíja sa v podstatný strom viac ako 15 metrov vysoký a široký, takže je vhodný iba pre veľmi veľké záhrady. Nesmieme sa zamieňať s Conkerom alebo konským gaštanom ( Aesculus hippocastanum ), ktorý nesie podobné, ale nevedomé orechy. Pestujte sladký gaštan v slnku alebo čiastočnom tieni, vo vlhkej dobre odvodnenej pôde.

Gaštan varieties to grow

Gaštan ‘Marron de Lyon’ – produces large dark brown nuts from an early age. Has a more compact growing habit than most sweet chestnuts. H x s: 10 m x 8 m

Orech ( Juglans Regia )

Walnuts ripening on the tree. Sarah Cuttle

Na strome dozrievajú vlašské orechy. Cti sarah

Orech je pekný strom s sivou kôrom a veľkými, lesklými, tmavo zelenými listami. Nesie orechy od leta do jesene. Orechové stromy potrebujú slnečné miesto a hlbokú, bohatú, úrodnú pôdu. Odorezajte od konca leta do začiatku jesene, pretože SAP pravdepodobne krváca, ak bude orezaný inokedy. Pomenované odrody orechový strom sa vyrábajú štepením a začínajú vyrábať ovocie relatívne skoro, od štyroch rokov. Druhy vlašských orechov zvyčajne trvá ovocie.

Orlované odrody na rast

Walnut „Broadview“ - spoľahlivý plodín, ktorý začína vyrábať ovocie od troch rokov. Samostatne. H x s: 7m x 6m po 10 rokoch, väčšie s vekom

  • Kúpte si orech „Broadview“ od spoločnosti Crocus

Walnut „Buccaneer“ - tvar je štíhlejší a vzpriamenejší ako väčšina, takže je to dobrá voľba, kde je priestor obmedzený. Samostatne. Plodiny od približne štyroch rokov. H x s: 6m x 4 m po 10 rokoch, s vekom väčšie

  • Kúpte si orech „Buccaneer“ od Suttons

Walnut „Lara“-„Lara“ je tiež o niečo kompaktnejšia ako mnoho vlašských orechov, aj keď v priebehu času stále tvorí podstatný strom. Vyrába orechy od asi štyroch rokov. H x s: 7m x 6m po 10 rokoch, väčšie s vekom

  • Kúpiť orech „Buccaneer“ od Dobies
Číslo Baby Recepty Vzťahy Deti Smútok A Strata