Začiatkom tohto roka som sa podelil o svoje príspevky v mojich cieľoch, že naša špajza potrebuje nejakú veľkú pomoc. V posledných rokoch som strávil veľa času pokusom o predstavu kreatívneho spôsobu, ako renovovať oveľa väčšiu špajzu, ale nakoniec som nikdy nenašiel spôsob, ako ho zväčšiť. Niekedy to jednoducho nie je možné a vy musíte pracovať s tým, čo máte.
Preto som sa rozhodol urobiť absolútnu väčšinu z malej skrinky, ktorú máme - úplne ju prepracovať! Prial by som si, aby som si vzal správne pred fotografiou, ale viete si to predstaviť. To, čo sme predtým mali, boli 3-4 veľmi úzke, ale hlboké police. Nevyhnutne sa veci pochovali vzadu a nesprávne umiestnené. Bola preplnená a plná. Pod policiami to bolo len otvorené na podlahe. Pred Nova sme tam dole ukladali naše cvičebné fľaše s vodou a nejaký Tupperware. Ale keďže sa vrátila domov, bolo pre ňu príliš ľahké dosiahnuť čokoľvek, takže sme už nechceli otvorené úložisko, ku ktorému mala prístup nižšie. Zjednodušene povedané, bol to neporiadok a my sme z toho veľa nevyužili.
V kuchyni som mal nejaké ďalšie oblasti, napríklad kovový vozík, kde som ukladal veľa smoothie práškov. Ale s batoľou už nebolo dobré udržať ich tak nízko.
Naše ciele s naším novým systémom boli 1.
Ďalšou obrovskou zmenou, ktorú sme urobili, je, že od chvíle, keď sme sa dostali domov s Nova, jeme doma najmenej 1-2 jedlá denne ... a veľa času, keď jeme doma pre všetky tri jedlá. Je to oveľa viac varenia ako my predtým, ako sme sa stali rodičmi. Ďalším cieľom, ktorý sme mali, bolo ukladať naše veci spôsobom, ktorý bol inšpirujúci, takže by sme boli viac motivovaní k rozvetveniu a vyskúšaniu nových receptov!
Takto je to všetko usporiadané.
Je tu päť políc, ktoré vytiahnú a jeden kôš na dne. V piatich zásobníkoch je päť rôznych kategórií (rozhodol som sa ich, že ich nebudem označovať, kým ich na chvíľu nepoužijem, v prípade, že sa musím veci pohybovať). Horná polica je všetko naše podvádzanie (toto je v podstate pre piatkové noci a naozaj zlé dni - haha). Páči sa mi, že je to tak vysoko, že to naozaj nevidíte, pokiaľ nie ste na stoličke. Tiež si udržujem naše cestoviny hore, pretože kontajnery sú také veľké. Na druhej poličke sú všetky naše veci pečenia. Veľa nepečieme, ale sú tu nejaké veci, ktoré používam veľa ako semená chia a xylitol. Na ďalšej poličke je zdravá polica, ktorá je do značnej miery venovaná ingredienciám smoothie. Jednou z mojich veľkých motivácií na budovanie bolo to, že som predtým ukladal všetky svoje farebné prášky smoothie v dolnej časti otvoreného vozíka v našej kuchyni. Pretože sú v sklenených nádobách, bolo len otázkou času, ako Nova prelomila obrovskú nádobu z repy alebo kurkumy, a tak som sa musela rýchlo pohybovať. Na spodnej poličke sú všetky naše zrná, strukoviny, ovos, quinoa ... podobné veci. Sú uložené v plastových nádobách z Ikea. Nova sa k nim môže dosiahnuť, ale nie je to také strašidelné ako sklenené nádoby. Zásobník v spodnej časti je miesto, kde udržujeme naše čisté, opakovane použiteľné handry na čistenie neporiadkov (používame ich namiesto papierových utier).
Mám rád Tieto suché potravinové poháre Za ukladanie vecí, ktoré kupujeme znova a znova. Nie sú príliš veľké a robia našu zbierku ovsa a šošovkových cestovín oveľa vizuálne príjemnejších ... haha! Páči sa mi, že na označenie všetkého nášho jedla používam starého výrobcu škôl.
Takto to vyzerá zo strany, keď sú police úplne vytiahnuté. Teraz je také ľahké osloviť až dozadu a vidím všetko, čo máme, čo robí nakupovanie potravín oveľa efektívnejšie.
A takto to vyzerá, keď sú všetci tlačení.
Tu sú moje smoothie veci. Tieto veci používam na výrobu zlatých latte, matcha, misky smoothie a niekedy malé dobroty, ako sú domáce bary Lara. Každopádne som rád, že teraz mám všetky tieto veci na mieste, kde sa Nova nemôže dostať, pretože je rozbitá a potenciálne super chaotická.
Na ďalšej poličke sú veci na pečenie. Tu udržiavame veci ako bežný cukor a múka, čokoládové lupienky a med.
A na veľmi druhej hornej polici je naša podvádzacia nočná skrýša. Zvyčajne je plná vecí ako čipy a Oreos. Páči sa mi, že je to mimo dohľadu, pokiaľ nevyliezte na rebrík s krokom, pretože sa naň nechcem pozerať, keď to nie je podvádzaná noc - haha. Potrebujem doplniť túto skrýšu, ale získate nápad!
Som tak šťastná, že sme si našli čas, aby sme tento malý skrine užitočnejšie! Už je to asi mesiac od dokončenia tohto projektu a naša špajza stále vyzerá rovnako dobre ako prvý deň, keď som ho zorganizoval (čo je skôr dôkazom systému ako mojej vlastnej údržby, sľubujem - haha). Je to jeden z najužitočnejších projektov, aké sme kedy urobili v našom dome!
Ďakujem veľmi pekne za prečítanie! Ak máte nejaké otázky, dajte mi vedieť. xx - Elsie
Hľadáte ďalšie tipy na organizáciu kuchyne? Nezabudnite sa pozrieť Náš sprievodca pre organizovanie vášho domu (miestnosť po miestnosti) .
UložiťUložiť
UložiťUložiť
Redakcia Choice
15 najlepších audiokníh pre rodinné výlety (každý bude milovať)
Aká studená musí byť teplota, aby ste zabili choroboplodné zárodky?
Vytvorte si vlastnú vyvýšenú záhradnú posteľ v 4 jednoduchých krokoch!
107+ výrazných mien chlapcov, ktoré začínajú na T.