Kempingové jedlá pre skautov: ľahké a chutné recepty

Nič nechutí lepšie ako chutné jedlovarené vonku, najmä ak ste na kempovaní so skautom. Tieto večere sa dajú ľahko pripraviť v kempe alebo doma pred odchodom. Všetko, čo potrebujete, je odolná fólia alebo holandská rúra, špízy, dlhé kliešte na otvorený oheň a prísady. Vynásobte tieto ingrediencie počtom ľudí, ktorí jedia.

Kuracie a zemiakové Kabobs

Kabobs je zábava robiť a jesť. V tomto ľahkom recepte môžete použiť akúkoľvek zeleninu, ktorú by ste chceli. Dajte pozor, aby boli kúsky nakrájané na približne rovnakú veľkosť, aby sa rovnomerne uvarili. Recept je na jeden kabob, takže ho znásobte podľa toho, koľko chcete.

• 6 ľahkých kempingových jedál, ktoré si nemusíte lámať
• 14 vynikajúcich zdravých kempingových jedál, ktoré sa ľahko balia
• 9 základných informácií o vybavení na varenie pri táboráku pre vynikajúce jedlo

Zloženie

• 1 vykostené kuracie prsia bez kože nakrájané na 2 'kúsky
• 4 (1/2 hrubé) plátky zemiakov
• 4 (1/2 hrubé) plátky cukety
• 2 (2 'štvorcové) kúsky červenej cibule
• 4 (2 'štvorcové) kúsky červenej papriky
• Soľ a korenie podľa chuti

Inštrukcie

1. Použite kovové špízy alebo bambusové špízy a pred použitím ich namočte na 20 minút do vody, aby sa nespálili.
2. Na špízy navlečieme kuracie mäso, zemiaky, cuketu, červenú cibuľu a papriky.
3. Posypeme soľou a korením.
4. Opakujte, aby ste vyrobili toľko kabobov, koľko chcete.
5. Grilujte kabobs na grilovacej mriežke alebo na silnej fólii na žeravých uhlíkoch, často ich otáčajte kliešťami, 10 až 14 minút alebo dovtedy, kým nie je kurča dôkladne uvarené a zelenina mäkká.

Raňajkový vaječný sendvič

Každé dieťa miluje omeletové sendviče predávané v obchodoch rýchleho občerstvenia. Vedeli ste, že si môžete vyrobiť aj svoj vlastný a bude chutiť ešte lepšie? Tento jednoduchý recept je ideálny pre hladných skautov ráno. Tento recept slúži 12.

Zloženie

• 1 libra slaniny
• 1 libra bravčovej klobásy
• 18 vajec
• 1/2 hrnčeka mlieka
• Soľ a korenie podľa chuti
• 12 anglických muffinov, rozdelených vidličkou
• 12 plátkov amerického syra

Inštrukcie

1. Holandskú rúru vyhrejeme na uhlí, kým nebude horúca.
2. Na gril položte veľkú fóliu.
3. Varte slaninu, kým nie je chrumkavá, často sa obracia. Odložiť.
4. Klobásu sformujte do 3 'okrúhlych placiek. Varte na silnejšej fólii na grile, kým nebude dôkladne uvarená.
5. Vajcia a mlieko rozšľahajte v miske so soľou a korením.
6. V holandskej rúre rozpustíme maslo a pridáme vaječnú zmes.
7. Prikryjeme a pečieme pomocou 8 až 10 brikiet pod rúrou a 12 až 15 zhora po dobu 20 minút alebo kým nie sú vajcia pevné a dôkladne uvarené.
8. Pripravte si sendviče z vajec, slaniny alebo klobásy (alebo oboch!), Plátkov syra a anglických muffinov.

Ošípané v prikrývkach

Táto klasická detská pochúťka je ideálna pre vyberavých jedákov. A deti veľmi rady otvárajú balíčky polmesiačikov. Pre tento recept môžete použiť klobásy alebo párky v rožku.

Zloženie

• Hot dog alebo úplne uvarená klobása
• Tenké plátky amerického alebo švajčiarskeho syra, natrhané na kúsky
• Ochutnanie nálevu
• Horčica alebo kečup
• Chladiace mesiačiky

Inštrukcie

1. Do každého hotdogu alebo klobásy nakrájajte štrbinu. Naplňte malými kúskami syra a trochu dochuťte.
2. Na každý polmesiačik natrieme lyžicu horčice alebo kečupu.
3. Naplňte párok v rožku na širokú časť rolády. Zrolujte, priložte párok v rožku. Konce zaštipnite, aby sa utesnili.
4. Na rošt na grilovanie položte hárok odolnej fólie a na vrchole položte ošípané v prikrývkach.
5. Grilujte 12 až 17 minút a ošípané príležitostne obráťte kliešťami, kým cesto nie je hnedé a chrumkavé.

Chili Mac a syr

Nič nespĺňa skautskú chuť k obedu, rovnako ako autentický vonkajší varený mak a syr s chilli. Postupujte podľa tohto jednoduchého receptu, ktorý kŕmi 8 a je určite veľkým hitom obeda.

Zloženie

• 1 libra extra chudého mletého hovädzieho mäsa
• 1 cibuľa, nasekaná
• 1 (16 uncí) makaróny s lakťami
• 3 šálky studenej vody
• 1 (16 uncí) zaváracia salsa
• 1 (8 uncí) môže paradajková omáčka
• 3 šálky strúhaného syra čedar

Inštrukcie

1. Mleté hovädzie mäso a cibuľu uvaríme v holandskej rúre na uhlí. Miešajte, aby sa mäso rozložilo.
2. Keď je hovädzie mäso uvarené, pridajte makaróny do holandskej rúry. Pridajte vodu.
3. Varte a často miešajte, aby ste sa uistili, že sa makaróny nelepia na dno, kým makaróny nebudú jemné. To by malo trvať 8 až 13 minút.
4. Pridajte salsu a paradajkovú omáčku do holandskej rúry a premiešajte. Dajte dusiť.
5. Zmes necháme dusiť 5 minút.
6. Všetko posypte syrom a prikryte holandskú rúru na 3 minúty, aby sa syr rozpustil.

Vynikajúce jedlá pripravené jednoducho

Uistite sa, že všetko mäso a vajcia máte z izolovaného chladiča, ktorý je z bezpečnostných dôvodov dobre zabalený v zmrazených gélových obaloch a ľade. Všetko mäso uvarte dobre hotové. Vďaka týmto časom prevereným receptom bude jedlo určite veľkým úspechom. Zapojte chlapcov do prípravy jedla, aby sa naučili zručnosti pri varení pri táboráku a naučili ich tiež bezpečnosť potravín!