10 jednoduchých receptov na koktejly Campari

Koktejly Campari môžu ťažiť z jasne oranžovej farby likéru a horkosladkej chuti. Trik pri vytváraní nápojov Campari spočíva v dosiahnutí rovnováhy chutí, aby horkosť nebola ohromujúca. Tieto recepty Campari vyvážia horkosť Campari s inými chuťovými prvkami a vytvoria tak lahodné a komplexné miešané nápoje.

10 ľahkých koktejlov Campari

Campari je populárnyTaliansky kokteilprísada, ktorá jeklasický aperitív ( predjedlo v taliančine). Spolu so svojou charakteristickou silnou horkou, mierne sladkou chuťou a jasne červeno-oranžovou farbou dodáva Campari príchute a arómy pomarančovej kôry, klinčeka, čerešne, škorice a rebarbory. Nápoje Campari sú vizuálne príťažlivé. Červeno-oranžová farba Campari dodáva koktailom nádherný odtieň západu slnka. Vyskúšajte niektorý z týchto lahodných a pekných receptov na nápoje Campari.

• Populárne nápoje Cointreau
• 15 klasických talianskych koktailov, ktoré sa zapísali do histórie
• Základné nápoje, ktoré by ste mali vedieť skôr, ako vyskúšate barmanstvo

1. Campari Spritz

Campari spritz je jednoduchý, osviežujúci kokteil, ktorý je ideálny na leto. Používa klasikuTalianske sekt, Proseccospolu s Campari a sódovou vodou na ľahký a šumivý horkosladký nápoj.

Zloženie

• Ľad
• 2 unce Campari
• 2 unce suché Prosecco
• Klubová sóda alebo perlivá voda
• Citrónový klin na ozdobu

Inštrukcie

1. V pohári na víno skombinujte Campari a ľad. Miešajte, aby ste ochladili.
2. Pridajte Prosecco. Naplňte pohár perlivou vodou. Miešajte.
3. Ozdobíme citrónovým klinom.

2. Horkosladký Campari Spritz

Táto jednoduchá variácia základného Campari spritzu nahrádza Prosecco ďalšou šumivouTalianske vínoz regiónu Piemont,Moscato d'Asti. Toto víno je sladšie ako Prosecco s príchuťou marhúľ, takže dodáva sladkosť, aby vyvážilo horkosť Campari.

Zloženie

• Ľad
• 2 unce Campari
• 2 unce vína Moscato d'Asti
• Klubová sóda alebo perlivá voda
• Oranžový klin na ozdobu

Inštrukcie

1. V pohári na víno skombinujte Campari a ľad. Miešajte, aby ste ochladili.
2. Pridajte Moscato d'Asti a zalejte perlivou vodou. Miešajte.
3. Ozdobte oranžovým klinom.

3. Negroni

Negroni je aklasický kokteils Camparim, ginom asladký vermút. Výsledkom je sýtočervenooranžový kokteil s krásnou rovnováhou horkej, sladkej a aromatickej. Tento negroni recept vám umožní pripraviť klasický kokteil.

4. Campari Soda

Ak máte radi arómu a horkosť Campari, potom nemôžete byť oveľa jednoduchší ako Campari a sóda. Tento miešaný nápoj umožňuje, aby Campariho horkosladká chuť žiarila, pretože neexistujú žiadne ďalšie prísady maskujúce jeho chute.

Zloženie

• Ľad
• 2 unce Campari
• 4 unce klubovej sódy alebo perlivej vody

Inštrukcie

1. V pohári Collins kombinujte všetky tri ingrediencie.
2. Miešajte, aby ste ochladili.

5. Campari-Gin staromódny

Staromódne koktaily sú vyvážené horkým, sladkým a silným v jednoduchom, ale chutnom nápoji. Theklasický staromódnyje vyrobený swhisky, bourbon, škótsky, alebo raž, ale základný vzorec sa dobre hodí aj k iným kombináciám. Vyberte si aromatický gin s profilom chutí, ktorý si pre tento koktail obzvlášť obľúbite.

Zloženie

• 1 kocka cukru
• 1 polievková lyžica Campari
• 1 pomarančová kôra
• 2 unce suchého ginu
• Striekajte vodu alebo sódu
• Kocky ľadu

Inštrukcie

1. V skalnom pohári skombinujte kocku cukru, Campari a pomarančovú kôru. Muddle.
2. Pridajte gin, sódu, vodu a ľad a premiešajte.

6. Ginger-Campari Gin a Tonic

Ďumbier prináša náznak tepla, ktorý sa dobre mieša s chutným ginom a tonikom broskyňovej farby. Campari zvyšuje horkosť tonickej vody, takže nápoj je vyvážený a osviežujúci.

Zloženie

• 1 plátok zázvoru, olúpaný
• ¾ unce čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
• Unca Campari
• 3 unce London dry gin
• Ľad
• 3 unce tonickej vody
• Vápenné koliesko na ozdobu

Inštrukcie

1. Vtrepačka na koktaily, skombinujte zázvor, citrónovú šťavu a Campari. Muddle.
2. Pridajte gin a ľad a pretrepte, aby vychladli.
3. Preceďte do skalného pohára naplneného ľadom.
4. Navrch dajte tonikovú vodu. Premiešajte a ozdobte kolieskom limetky a / alebo zázvorovým plátkom.

7. Limonáda Campari

Pridanie Campari do limonády prinesie osviežujúcemu nápoju aromatickú horkosť.

Zloženie

• ½ unce Campari
• Unce uncagrenadíny
• 6 uncíčerstvo vyrobená limonáda
• Ľad
• Citrónový klin a na ozdobu list čerstvej mäty

Inštrukcie

1. V pohári Collins kombinujte Campari, grenadín, limonádu a ľad. Miešajte.
2. Ozdobte citrónovým klinom a lístkom mäty.

8. Boulevardier

Boulevardier je variáciou na klasický Negroni, ale je vyrobený z bourbonu alebo raže namiesto ginu.

Zloženie

• 1 unca Campari
• 1½ unce bourbonu alebo raže
• 1 unca sladkého vermutu
• Ľad
• Pomarančová kôra na ozdobu

Inštrukcie

1. V sklenenom pohári skombinujte Campari, bourbon, vermút a ľad. Miešajte.
2. Ozdobte pomarančovou kôrou.

9. Starý Pal

Starý kamarát je ako kombinácia amartinia negroni: používa suchý vermút, Campari a ražnú whisky.

Zloženie

• 1 unca raže
• 1 unca Campari
• 1 unca suchého vermútu
• Ľad
• Citrónová kôra na ozdobu

Inštrukcie

1. Ochlaďte martini pohár alebo kupé.
2. V miešacom pohári zmiešajte raž, Campari a vermút.
3. Pridajte ľad a premiešajte, aby sa ochladil.
4. Precedíme do vychladeného koktailového pohára a ozdobíme citrónovou kôrou.

10. Campari Paloma

Taliansky likér sa stretáva s obľúbeným mexickým nápojom Paloma v tomto lahodnom grapefruite, kampari a tequile.

Zloženie

• 1 klin z ružového grapefruitu
• Soľ
• Ľad
• ¾ unce čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
• ¾ unce Campari
• 1½ unce bielej tequily
• Ľad
• Chladená grapefruitová sóda

Inštrukcie

1. Grapefruitovým klinom prechádzajte okolo okraja Collinsovho pohára a ponorte ho do soli, aby ste okraj pohára uzavreli. Naplňte pohár drveným ľadom.
2. V koktailovej trepačke zmiešajte limetkový džús, Campari a tequilu.
3. Pridajte ľad a pretrepte, aby ste ochladili.
4. Preceďte do pripraveného Collinsovho pohára. Doplňte grapefruitovou sódou a premiešajte.
5. Ozdobíme grepovým klinom.

Horkosladké Campari koktaily

Koktejly Campari sú horkosladké a osviežujúce s komplexnými chuťovými profilmi a arómami. Ak je Campari pre vás príliš horký, skúste ho vymeniť za Aperol, ktorý je podobný Campari, ale o niečo menej horký.